Mamas Kythnos

Mamas

Σπιτική κουζίνα στην Κύθνο

Η ιστορία μας

Μια κουζίνα, μια οικογένεια, ένα νησί

  Στην Κύθνο ερχόμασταν για διακοπές κάθε χρόνο, για περισσότερα από είκοσι χρόνια. Αν και δεν είχαμε ρίζες εδώ, η ανάγκη μας να συνδεθούμε με τον τόπο μάς οδήγησε να ανοίξουμε το δικό μας «σπίτι» έξω από τη Δρυοπίδα, στον επαρχιακό δρόμο Μέριχα-Κύθνου. Το Mamas Coffee and Meals είναι μια αμιγώς οικογενειακή υπόθεση, ένας ζεστός χώρος που πλημμυρίζει από την αγάπη και το μεράκι μας.   Κάθε πρωί, οι μηχανές του καφέ παίρνουν μπρος και στον πάγκο μας απλώνονται φρεσκοψημένες πίτες, σάντουιτς και γλυκά. Το μεσημέρι, η κουζίνα γεμίζει αρώματα Ελλάδας. Εδώ δεν θα βρείτε στημένα μενού. Μαγειρεύουμε καθημερινά παραδοσιακά φαγητά με αγνά υλικά και παλιές, οικογενειακές συνταγές — και, για να λέμε την αλήθεια, το μενού αλλάζει ανάλογα με την εποχή και το κέφι της μαμάς.   Αντί για την κλασική σάλα εστιατορίου, θα βρείτε ένα όμορφο, υπερυψωμένο καθιστικό με άνετους καναπέδες και πανοραμική θέα, σε ένα σημείο όπου ο αέρας «κόβει» ακόμη κι όταν φυσάει παντού, προσφέροντας την απόλυτη χαλάρωση. Κι αν βιάζεστε για βουτιά, όλα μας τα φαγητά ετοιμάζονται σε προσεγμένο πακέτο, έτοιμα να ταξιδέψουν μαζί σας μέχρι το κύμα της επόμενης παραλίας.

Τι λένε όσοι πέρασαν

Google Reviews 4,9 (224)
«Τι υπέροχο μέρος για να σταματήσετε στα βουνά. Το φαγητό είναι σπιτικό και έχει υπέροχη γεύση. Πωλούν επίσης χειροποίητα γλυκά. Αγοράσαμε King Of Candy, τα οποία είναι μικρά κομμάτια καραμέλας με διαφορετικές γεύσεις φρούτων. Κάνουν επίσης και takeaway. Υπέροχη οικογενειακή επιχείρηση. Πολύ εξυπηρετικοί. Ευχαριστώ.»
Αλαν Ε.
«Ένα μικρό διαμαντάκι με μεγάλη καρδιά! Αυτό το μικρό καφέ είναι πραγματικά μαγικό — με θέα που σε ηρεμεί και που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου. Τα ροφήματα είναι φτιαγμένα με μεράκι ο καφές αρωματικός και σωστά εκχυλισμένος, ενώ οι χυμοί και τα ροφήματα δροσερά και αυθεντικά. Η μουσική, το χαμόγελο των ανθρώπων και η μαγευτική θέα συμπληρώνουν την εμπειρία. Είναι το είδος του μέρους που θες να επιστρέψεις ξανά και ξανά όχι απλώς για να φας ή να πιεις, αλλά για να νιώσεις.»
Έλενα Β.
«Προσεγμένο μαγαζί και ευγενικό προσωπικό σε πολύ ωραία τοποθεσία . Πέρναμε το πρωινό μας καφεδάκι (καφές τέλειος )για την παραλία καθως και τις περιποιημένες μπαγκέτες. Εχει και νοστιμότατα μαγειρευτά τα οποία μπορείς να τα πάρεις κ σπίτι σου.»
Αλέξης Μ.
«Ένα μαγαζί που έλειπε από το νησί. Take away πρωινό και μεσημεριανό για να περάσεις την ημέρα σου στην παραλία. Υπέροχες γεύσεις και ποιότητα! Το προσωπικό πολύ ευγενικό και χαμογελαστό! Το συστήνω ανεπιφύλακτα!»
Φώτης Τ.
«Οι ιδιοκτήτες είναι τόσο ευγενικοί. Επέλεξαν ένα καθαρό σχέδιο που ταιριάζει τόσο καλά με τον ζεστό αέρα και την όμορφη θέα στο τοπίο που καταλήγει με τη θάλασσα στο βάθος. Ο χώρος διατηρείται καθαρός και αυτό κάνει την εμπειρία ομαλή. Ο καφές είναι mainstream, αλλά το καλό είδος από την mainstream παλέτα - nespresso. Α, και ο αφρός γάλακτος είναι ένας από τους πιο πηχτούς χαχα. Θα το ξαναεπισκεφτούμε σίγουρα. Ανυπομονώ να απολαύσω το φαγητό.»
Μπογνταν Ζ.